Posts

Showing posts from August, 2020

Fish and Chips (makanan Inggris)

Image
FISH & CHIPS  Fish and chips ini merupakan makanan khas Inggris, makanan ini merupakan makanan yang enak untuk dimakan di jalan tetapi supaya tidak kotor atau berantakan di sarankan untuk makan di tempat. ikan yang digunakan juga bisa bervariasi tetapi sebagian besar menggunakan ikan dory, kentang yang du gunakan juga bisa bervariasi tergantung selera kalau yang suka mash potato ataupun potato wedges atau juga french fries.    Bahan - Bahan : Fillet Bandeng   (150 g) Jeruk Nipis (1/2 buah) Lada ( 1/2 sdt)  Garam ( 1/2 sdt)  Minyak Goreng (secukupnya)  Pelapis  Tepung terigu (5 sdm)  Tepung Roti (100 g)  Telor yang sudah di kocok ( 1 butir)  Chips / Kentang   Kentang di bagi menjadi 8 bagian (2 buah)  Garlic Powder (1/2 sdt)  Lada Hitam  ( 1/2 sdt)  Cabe bubuk (1/2 sdt)  Saus Tartar  Mayonaise (3 sdm)  Perasan Lemon (2 - 3 sdm)  Parsley bubuk ( 1 sdm)   Alat  P...